蘇州食堂承包哪家公司比較專業(yè)
餐飲無處不在,不論是在家庭里還是學校抑或公司。所以在一般人看來,餐飲管理是一件很容易的事情,實則不然。真正要從事餐飲管理行業(yè)就不光是表面上看的那么簡單了,一家好的餐飲管理公司一定要具備很強的專業(yè)素質,需要有一定的制定餐飲計劃能力,也要控制整個過程中的管理成本和一些其他的能力。在和餐飲管理公司接洽時,在此一定要特別注意該公司是否具備專業(yè)的管理知識。
蘇州食堂承包公司-萬康餐飲總部位于上海,自2008年以來專注食堂承包中匯集了眾多來自全國各地知名餐飲部門及食品行業(yè)的人才和管理經驗頗深的人才,萬康餐飲在浙江、蘇州等華東地區(qū)設立了多家分公司。萬康公司主要服務學校、企業(yè)、政府機關、醫(yī)院、銀行、工廠等事業(yè)單位,目前萬康餐飲已經服務了諸如上海工商銀行、中國石化、東成電子、南通居夢萊、雅鹿集團、金絲猴、蘇州溫橡、康鵬化學、等幾十家客戶。蘇州食堂承包公司-萬康餐飲立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念完美結合,引導行業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的跨越,成為行業(yè)的改革者、創(chuàng)新者與實踐者。
蘇州食堂承包公司當然首選萬康餐飲!我們的優(yōu)勢如下:
1.我司匯集了全國各地南北精粹的廚師,廚藝精湛,正宗的口味能滿足不同客戶的口味需求。
2.我司采用廚師輪班制,每天都可以吃到不同口味的飯菜,同時會根據(jù)四季變化的口味來變換菜肴,健康美味,菜品營養(yǎng)也不會流失,使每一位員工都能吃的稱心如意避免了員工們厭食偏食對身體帶來的危害?! ?.環(huán)境舒適:我們的廚房、餐廳明亮、干凈,讓您和您的員工能吃到干凈衛(wèi)生的菜品,擁有一個舒適的就餐環(huán)境?! ?.我們的員工能做到365天,提供優(yōu)質、專業(yè)的服務每一天讓您天天放心,每天都能擁有好食欲、好心情。
蘇州食堂承包公司-萬康餐飲的食品配送方式
1、蘇州食堂承包公司-萬康餐飲公司建立了與大米、蔬菜、肉類等大型基地和供應商長期合作的關系,實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,幾乎沒有中間環(huán)節(jié),都由一級代理商采購,這樣也大大降低了食材成本,從而在食材成本利潤方面獲得更大的優(yōu)勢,從而為員工提供優(yōu)質的餐飲服務,提供有利的經營基礎。
2、萬康餐飲為了保證餐飲的干凈衛(wèi)生,吃的放心,我們對配送和盛放食物的器皿都經過嚴格的消毒處理?! ?、配送品的新鮮度都在安全有效期內,整潔衛(wèi)生,包裝完好。
4、在配送過程中為了杜絕運輸路程中產生碰撞和交叉感染,盛放食物的器皿都合理有序的擺放著?! ?、為了保證食材的新鮮和完整,萬康餐飲堅持從配餐中心直接到客戶餐桌的無縫原則的冷鏈配送,確保每一位客戶都能吃到原汁原味的新鮮菜品。
6、配送物品的車廂都清理的很干凈,沒有污垢、異味和雜物,保溫車輛都經過清洗保養(yǎng),干凈無污,溫度控制在規(guī)定溫度內。嚴格按照HACCP的有關車輛消毒的規(guī)定執(zhí)行,定期記錄車輛消毒情況,確保運輸正常。。
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