鐵是人體生命活動(dòng)中不可缺少的微量元素，也是骨髓造血不可缺少的礦物質(zhì)原料，人體內(nèi)鐵的缺乏或缺乏會(huì)明顯降低血紅蛋白的運(yùn)輸能力，導(dǎo)致各種動(dòng)物的缺血缺氧。人體組織功能紊亂，導(dǎo)致人體免疫功能和抗感染能力低下，易患呼吸道和消化道疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致心臟壓倒和心衰。

　　葉酸和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足、鐵的過(guò)度消耗或缺失是造成青春期女孩缺鐵性貧血的主要原因。在11到14歲之間時(shí)的鐵的需求量是每天18毫克，從14歲到成年增加到25毫克。因此，補(bǔ)鐵尤為重要。青少年婦女需要吃富含鐵和蛋白質(zhì)的食物，如豬肝、瘦肉、血液、黑芝麻、木耳、菠菜、雞蛋、豆類、棗、魚、乳制品、豆類等。同時(shí)，均衡的飲食營(yíng)養(yǎng)、新鮮的蔬菜。此外，青春期月經(jīng)過(guò)多所致的缺鐵性貧血女孩可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鐵和蛋白質(zhì)制劑，并及時(shí)補(bǔ)充缺失微量元素，改善貧血。